Lasagne de Luxe.
Willkommen Mama. Lasagne de Luxe könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Lasagne de Luxe using 7 zutaten und 7 zubereitung. So erreichen sie das.
Zutaten von Lasagne de Luxe
- Bereiten von Bolognese Sauce (siehe Rezept).
- Brauchen von Béchamel (siehe Rezept).
- Du brauchst von Mozzarella.
- Benötigen von Mortadella hauchdünn oder Schinken hauchdünn.
- du musst 2 von Eier gekocht.
- Sie brauchen von Parmesan oder Grana Padana gerieben.
- Notwendigkeit von Lasagnablätter.
Lasagne de Luxe Anleitung
- Wenn die Saucen fertig sind, die Eier gekocht, den Ofen auf 220°C vorheizen. Eine Form mit den Zutaten bereit stellen..
- Die unterste Schicht muss immer mit Bolognese sein, die oberste mit Béchamel. Die Form mit Bolognese anfeuchten und die erste Schicht mit Lasagneblätter abdecken. Brechen und die Löcher füllen. Dann gleich eine Schicht Béchamel darüber verteilen..
- Die Hälfte der Mozzarella und die Eier geschnitten drauf verteilen, wieder mit einer Schicht Lasagneblätter abdecken und jetzt genügend Bolognese drauf verteilen..
- Mortadella Scheiben drauf verteilen, die restliche Mozzarella drauf verteilen und die letzte Schicht Lasagneblätter darauf um alles abzudecken..
- Den Rest Béchamel, musst genug machen, drauf und mit reichlich Reibkäse alles endgültig abdecken..
- Den Ofen auf 200°C runterschalten und in der Ofenmitte für ca. 35 min backen..
- Wenn man gleich serviert, ist sie noch etwas flüssig. Lässt man sie für eine Weile im ausgeschalteten Ofen wird sie fest..
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