Eier Benedict mit Avocado auf Toast.

Eier Benedict mit Avocado auf Toast Hallo. Eier Benedict mit Avocado auf Toast könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Eier Benedict mit Avocado auf Toast using 5 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Eier Benedict mit Avocado auf Toast

  1. Vorbereiten 4 von Eier.
  2. Es ist 2 von Toasties.
  3. Sie brauchen 1-2 von Avocados.
  4. Bereiten von Weißweinessig.
  5. Vorbereiten 4 EL von Sauce Hollandaise.

Eier Benedict mit Avocado auf Toast Richtlinien

  1. Zuerst die Eier pochieren. Dazu in einem Topf Wasser mit einem Schuss Essig zum Kochen bringen und dann etwas herunterschalten, so dass es simmert..
  2. Mit dem Schneebesen im Topf einen Strudel erzeugen und die Eier zügig hineinschlagen. Nicht erschrecken wenn sie aussehen, als würden sie zerfasern (wie kleine Ei-Gespenster). Direkt danach den Deckel auf den Topf setzen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen..
  3. Danach die Eier mit der Schaumkelle vorsichtig herausheben und auf einem Stück Küchenpapier trocknen lassen..
  4. Die Toasties toasten und mit in Scheiben geschnittener Avocado, den Eiern und der Sauce Hollandaise belegen. Wer mag kann noch Serrano-Schinken oder Mailänder Salami dazutun..