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Thunfisch-Eintopf mit Weißwein Der Eintopf hat Substanz und ist gleichzeitig nahrhaft und leicht. Thunfisch mit sizilianischen Cipollata, oder süß und sauer. Die Zwiebeln, ‚cipuddata' in Sizilien, sind Das Rezept für Fisch mit süß-saurer Zwiebel-Eintopf ist einfach und schnell. Willkommen Mama. Thunfisch-Eintopf mit Weißwein sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Thunfisch-Eintopf mit Weißwein using 14 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Thunfisch-Eintopf mit Weißwein

  1. Notwendigkeit von Olivenöl.
  2. du musst 1 von größeres Stück Ingwer (ca. 3 cm).
  3. Du brauchst 2 Zehen von Knoblauch.
  4. Notwendigkeit 2 von rote Zwiebeln.
  5. Vorbereiten 1 TL von Fenchelsamen.
  6. Vorbereiten 250 ml von Weißwein, trocken.
  7. Es ist 2 l von Gemüsebrühe.
  8. Bereit 500 g von Kartoffeln.
  9. du musst 300 g von Thunfisch, frisch.
  10. Brauchen 250 g von Cherrytomaten.
  11. Bereiten von Saft und etwas Abrieb einer Zitrone.
  12. Es ist von Pfeffer und Salz.
  13. Muss 10 Fäden von Safran (optional).
  14. Brauchen 1 Bund von Petersilie.

Der Fisch wird nur für Wenn der Geschmack von Essig nicht vorherrschend ist, empfehlen wir einen Weißwein, in dem der. Die besten Eintopf Rezepte - Von Gulasch und Ragout bis Hot Pot - Eintopfgerichte sind großartig zum Vorbereiten. Eintöpfe sind einfach und unkompliziert gemacht und bieten unendliche Vielfalt. Ob als Familienessen oder als Partyfood, ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - mit einem herzhaften Eintopf.

Thunfisch-Eintopf mit Weißwein Zubereitungsschritte

  1. Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer schälen und fein hacken. Einen großen Topf mit Olivenöl erhitzen. Darin das Feingehackte zusammen mit den Fenchelsamen anschwitzen..
  2. Nach ein paar Minuten alles mit dem Weißwein ablöschen. Sobald dieser so gut wie verkocht ist, die Gemüsebrühe dazugeben und zum Kochen bringen..
  3. Die Kartoffeln schälen, grob würfeln und in den Topf geben, sobald die Brühe kocht. Jetzt die Tomaten halbieren und den Thunfisch waschen, trocken tupfen und in 1cm große Würfel schneiden. Beides in den Topf geben, wenn die Kartoffeln weich sind und 5 Minuten mitköcheln lassen..
  4. Den Eintopf mit Zitronensaft und Abrieb, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Safran kurz in etwas heißem Wasser einweichen und dann in den Topf geben. Nun die Hitze ausschalten und den Fisch noch etwas ziehen lassen. Zum Schluss die fein gehackte Petersilie unterrühren und sofort servieren..
  5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

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