Wie man Erstellen Komfortabel Rote Zwiebelmarmelade - Familienrezept

Rote Zwiebelmarmelade.

Willkommen Mama. Rote Zwiebelmarmelade kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Rote Zwiebelmarmelade using 7 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Rote Zwiebelmarmelade

1. Bereiten 350 g von rote Zwiebeln.
2. Du brauchst 1 EL von Olivenöl.
3. Erforderlich 100 ml von Rotwein.
4. Erforderlich 2 EL von Balsamico-Essig.
5. Bereit 1 1/2 EL von brauner Rohrzucker.
6. Sie brauchen von je ¼ TL Salz und Pfeffer.
7. Du brauchst 1 TL von Senfkörner.

Rote Zwiebelmarmelade Schritt für Schritt

1. Die roten Zwiebeln schälen, längs halbieren und in gleich breite, schmale Streifen schneiden..
2. Die Zwiebeln im Öl circa 15 Minuten anrösten, bis sie glasig-weich sind..
3. Nun salzen, pfeffern und erneut 5 Minuten braten, bis sich die roten Zwiebeln golden färben..
4. Jetzt kommt der Rotwein, der Essig und der Zucker hinzu..
5. Bei mittlerer Hitze wird das Gemisch eingekocht, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist..