Italienische Pizza.
Mutter. Italienische Pizza kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Italienische Pizza using 10 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten von Italienische Pizza
- Es ist 500 Gramm von Pizzamehl Type 00.
- Brauchen 1 Päckchen von Trockenhefe.
- Bereit 4 Esslöffel von Olivenöl.
- Bereiten 250 ml von Wasser.
- Du brauchst 1 Teelöffel von Salz.
- Erforderlich 50 Gramm von Tomatenmark.
- Vorbereiten 100 Gramm von Rucola.
- Notwendigkeit 100 Gramm von Wildspeck.
- Brauchen 1 von rote Zwiebel.
- Du brauchst 100 Gramm von Parmesankäse.
Italienische Pizza So wird's gemacht:
- Aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen..
- Den Rucola waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und in schmale Ringe schneiden..
- Den Ofen mit einem leeren Blech auf 200 Grad aufheizen. Das Blech herausnehmen ⚠️ Vorsicht heiß ⚠️ Ein Backpapier auf das Blech legen, die Teigkugel mittig aufs Blech setzen und mit den Fingern auseinander drücken, so dass ein großer runder Kreis entsteht. Das Blech mit dem Teig wieder in den Ofen schieben und für 10 Minuten backen..
- Das Blech herausnehmen, den Teig mit Tomatenmark bestreichen, die Hälfte des Parmesankäse darüber reiben, die Zwiebelringe verteilen und den Speck auflegen. Das Blech nochmals 15 Minuten in den Ofen schieben. Nach der Backzeit das Blech aus dem Ofen holen, den Rucola auf dem Speck verteilen, den restlichen Parmesankäse darüber reiben und gleich servieren. Guten Appetit 😊.

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