Rezept: Geschmackvoll Thai Suppe – Vegan Glutenfrei - Schnelle und Gesunde Gerichte für Jeden Tag

Thai Suppe – Vegan Glutenfrei.

Mutter. Thai Suppe – Vegan Glutenfrei kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Thai Suppe – Vegan Glutenfrei using 19 zutaten und 11 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Thai Suppe – Vegan Glutenfrei

1. Notwendigkeit 1 EL von Olivenöl.
2. Bereit 1 von Zwiebel klein gehakt.
3. Bereit 4 von Knoblauchzehen zerhackt / gepresst.
4. Bereit 1 EL von frischen zerhackten Ingwer.
5. Vorbereiten 1 von große rote Paprika in Streifen geschnitten.
6. Bereiten 1 Hand voll von Brokkoli klein.
7. Benötigen 1 EL von Tomatenmark.
8. Bereiten 1 EL von Currypulver.
9. Bereiten 1 TL von Paprikapulver geräuchert.
10. Bereiten 1 TL von Kümmelpulver.
11. Brauchen 2 TL von Kurkumapulver.
12. Vorbereiten 1 TL von Pfeffer Schwarz, fein gemahlen.
13. Brauchen 1 TL von Salz.
14. Muss 1,2 l von Gemüsebrühe.
15. Sie brauchen 400 ml von Kokosmilch, cremig.
16. Bereiten 2 EL von Agaven Dicksaft.
17. Es ist 2 TL von Limettensaft.
18. Erforderlich 2 EL von Sojasoße.
19. Vorbereiten von Optional: Nudeln oder Reis.

Thai Suppe – Vegan Glutenfrei Anleitung

1. Die Zwiebel mit dem Olivenöl im Topf anbraten bis eine goldene Farbe entsteht..
2. Dann kommt der zerhackte Ingwer sowie der Knoblauch hinzu. Das röstet ihr zusammen mit den Zwiebeln ca. 1 Minute an..
3. Die 1,2 Liter Gemüsebrühe (Ist ca. 1 1/2 EL Gemüsebrühepulver auf ca. 1,2 Liter Wasser) kommt hinzu, sowie die Kokosmilch..
4. Kocht das Ganze kurz auf – Schaltet die Temperatur dann auf ca. die halbe Leistung und gebt alle anderen Zutaten bis auf die Nudeln oder den Reis hinzu..
5. Wenn die Suppe so ca. 10 min durchgezogen ist, habt ihr diese eigentlich schon fertig – WENN ihr sie nicht scharf haben wollt!.
6. Wenn doch, dann schneidet eine Chilischote in kleine Stücke und kocht sie damit nochmal 10 Minuten auf. Es schmeckt grandios!.
7. Bis hierhin ist die Suppe eigentlich glutenfrei!.
8. Wenn ihr noch etwas mehr wollt, könnt ihr eine Hand voll Bandnudeln, Asianudeln oder Reis separat kochen und dazu servieren..
9. Sprich: Die Nudeln oder den Reis erst in den Suppenteller / die Suppenschüssel geben und mit der Suppe übergießen..
10. Man kann noch etwas Sesam drüber streuen – Und dann ist sie aber wirklich fertig =).
11. Guten Appetit =).