Rezept: Original Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) - Außergewöhnlich!

Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei). Die Datteln für einige Stunden in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen (ein kleiner Rest darf aber bleiben). БЕЗ яиц, молока и миксера! Бюджетный ! Zuckerfrei, vegan, rohköstlich, glutenfrei… und super lecker! Langweilig sind Rezepte für vegane Kuchen keinesfalls.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Here is how you cook that. Diese gelungene Kombination von süsser Kokosnuss und erfrischend-säuerlicher Zitrone lacht dir als Tarte so strahlend Die vegane Zitronen-Kokos-Tarte kommt ohne raffinierten Zucker aus und ist glutenfrei. Mutter. Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) using 7 zutaten und 3 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei)

1. Brauchen 200 g von Datteln.
2. Bereiten 100 ml von neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl).
3. Bereit 1 von Zitrone.
4. Bereit 200 ml von Pflanzenmilch.
5. Brauchen 300 g von Mehl.
6. Du brauchst 80 g von Kokosraspeln.
7. Es ist 1 Pkg von Backpulver.

Sie wird kalt serviert und ist als Dessert herrlich erfrischend. Finde was du suchst - schmackhaft & genial. Vegane Tomatensauce mit Gemüse und Nudeln. Der neue Klassiker - in vegan.

Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) Schritt für Schritt

1. Die Datteln für einige Stunden in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen (ein kleiner Rest darf aber bleiben) und im Mixer zu einem cremigen Mus pürieren..
2. Das Öl und die Pflanzenmilch daruntermischen. Ich habe Hafermilch genommen, da sie sehr süß ist, man kann aber z.B. auch Kokosmilch nehmen, falls man den Kokosanteil des Kuchens verstärken möchte. Die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls unterrühren, wer mag, kann auch noch den Schalenabrieb dazunehmen..
3. In einer Schüssel das Mehl, die Kokosraspeln und das Backpulver mischen. Die Dattelmasse langsam und gründlich unterrühren, dann den Teig in die Form geben und ca. 30 - 35 Minuten bei 200°C backen. Wenn der Kuchen während der Backzeit zu braun wird, mit Alufolie abdecken und weiterbacken, bis kein Teig mehr an einem eingestochenen Holzstäbchen oder einer Gabel kleben bleibt..

Zitronen-Ingwer-Cookies sind einfach vegan und zuckerfrei zu machen und passen perfekt in den heissen Sommer. Egal ob für eine Poolparty oder zum Kaffee - sie Du möchtest dich auch gerne zuckerfrei und vegan ernähren, aber der Anfang fällt dir schwer? Wo und wie kannst du starten? Ich möchte die Karten gleich am Anfang auf den Tisch legen, denn ohne vernünftigen Mixer kommst Du bei diesem Rezept nicht weit. Ein saftiger, schneller und veganer Zitronenkuchen, einfach genial! #einfachbacken #zitronenkuchen #kokoskuchen #kokoszitronenkuchen #vegan. fructosearm glutenfrei laktosefrei sojafrei vegan zuckerfrei.