Der einfachste weg zu Köchin Leckeres Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete - Machbare Rezeptideen

Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete.

Hallo. Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete using 11 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete

1. Bereiten 250 g von Feldsalat.
2. Bereit 3 von Süßkartoffeln.
3. Benötigen 2 EL von Olivenöl.
4. du musst 2 TL von Kürbiskern-Öl.
5. Bereit 130 g von rote Beete.
6. Muss 1 EL von Sesam.
7. Benötigen 1/2 von Zitrone.
8. Bereit 1/2 TL von Chilifäden.
9. Du brauchst 1/2 TL von getrocknete Minze (oder ½ Bund frische Minze).
10. Benötigen 200 g von Quark Magerstufe.
11. Muss etwas von Salz und Pfeffer.

Süßkartoffel mit Quark und Rote Beete Zubereitung

1. Der Backofen wird auf 180°C Umluft vorgeheizt. Die Süßkartoffeln werden der Länge nach bis zur Hälfte aufgeschnitten, mit Olivenöl bestrichen und mit Salz und Pfeffer bestreut. Anschließend dürfen die Süßkartoffeln für 45 Minuten in den Ofen..
2. Die rote Beete wird in kleine Würfel geschnitten und gemeinsam mit dem Sesam und dem Kürbiskern-Öl in eine Schüssel gegeben. Die Chilifäden werden zerkleinert und untergerührt..
3. Der Quark wird zusammen mit dem Saft aus einer Zitrone und der klein geschnittenen Minze in eine Schüssel gegeben. Der Quark wird gut durchgerührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt..
4. Zum Schluss wird der Feldsalat gewaschen und ggf. zerkleinert..
5. Nach den 45 Minuten sind die Süßkartoffeln gar und innen schön weich. Mit der Gabel kann man die Kartoffeln etwas auseinander drücken und ganz nach Belieben mit dem Feldsalat, der roten Beete und dem Quark befüllen..